Kvällsöppet i höst

Ingen vecka är den andra lik, skiftar det i naturen gör det också det på tallriken. Fira  hösten ankomst med en grönskande femrättersmeny i genuin 1700-talsmiljö!  Välkomna till oss den 1-2 oktober samt 12-13 november. Pris 695 kr

Femrättersmeny med vårens råvaror


Under en fredags- och lördagskväll i höst serverar vi kvällsmiddag i Gunnebo Kaffehus och Krog. Som alltid är det säsongens och platsens unika råvaror som är i fokus.

Inför varje tillfälle dyker vi in i köksträdgårdens och naturens skafferi och skapar en meny utifrån det bästa som veckan har att erbjuda. Ingen vecka är den andra lik, skiftar det i naturen gör det också det på tallriken, och saknar vi något från det färska utbudet söker vi bland årets konservering!

I Kaffehuset använder vi så rena råvaror som möjligt, vår restaurang innehar den högsta KRAV-certifieringen vilket innebär att nästintill all mat vi serverar är ekologisk. Och äter du naturligt producerad mat, vill du säkert även dricka naturliga viner?  Till menyn serveras därför endast viner utan onödiga tillsatser.

Kvällsöppet i Kaffehuset är ett unikt tillfälle för kockarna att, i lugn och ro, möta gästen med förhoppningar om inspirerande samtal kring mat och dryck. Vi ser fram emot att möta er!

NPK-middag 18 september


NPK-middag på Gunnebo