Julfrukost

I skenet från de levande ljusen i takkronan och med elden sprakandes i vedugnen erbjuder vi en unik och stämningsfull frukost hos oss.

• Nygräddat bröd från bageriet med olika sorters pålägg, julgröt och julskinka. Gunnebo-glögg, must från lokala producenter, säsongens ekologiska kaffe / ekologiskt te
• Serveras onsdag – fredag kl. 8.00 – 10.00
• 225 kr per person

Jullunch

Julmaten på Gunnebo är en smakupplevelse som är långt ifrån traditionell. Under hela året har våra kockar och bagare förvarat råvaror från köksträdgårdarna för att kunna bjuda på ny spännande julmat. En del i Gunnebos hållbarhetsarbete är att hålla menyerna öppna för förändringar. Det blir årstidens råvaror som avgör om vad som hamnar på vår meny.

• Förrätt och varmrätt med säsongens råvaror samt kaka från bageriet med kaffe/te
• Serveras måndag – fredag kl. 11.30 – 14.00
• 350 kr per person

Julmiddag

Vi låter klassiker möta nya trädgårdsfavoriter – förrätten serveras i två omgångar på bordet där ni delar små rätter tillsammans, med bland annat inlagda och saltade grönsaker skördade från vår köksträdgård, fisk från hållbara odlingar, paté från lokala producenter, nybakat bröd från vårt hantverksbageri. Varmrätten serveras per person, en smakrik tallrik där julens smaker möter råvaror från den lokala örtagården. Desserten dukas upp på bordet med utvalda godsaker från vårt hantverksbageri.

• Förrätt, varmrätt och dessert
• Serveras onsdag – fredag från kl. 18.00
• 625 kr per person

Jul i kaféet

Vårt eget hantverksbageri bakar allt från grunden utan genvägar. Här kan du njuta av nybakat bröd och bakverk, tillagade med omsorg och ekologiska ingredienser.  Vi serverar dagens lunch med säsongens råvaror från lokala matproducenter.

• Öppet måndag – söndag kl. 11 – 16
• Lunch serveras kl. 11.30 – 14.00 225 kr

Gruppbokning och företagsbokning

Vill ni boka som en större grupp eller ha ett företagsevent går det bra att kontakta oss för en offert. Vi erbjuder både julfrukost, jullunch och julmiddag i kombination med en guidad visning.