KRAV-certifierade
Kaffehus och Krog är en KRAV-certifierade restaurang, café och bageri med över 90% hållbara råvaror. Vi följer årstidernas skiftningar och arbetar med säsongens ekologiska råvaror, vilket innebär att vår meny kan variera från dag till dag. För att förlänga säsongens smaker använder vi oss av olika konserveringstekniker. Detta tillvägagångssätt säkerställer att varje besök hos oss erbjuder en ny och fräsch matupplevelse.
Lunch
Fiskgryta med tomatbuljong, spetskål, krutonger, syrad lök och kräm på trädgårdens örter 185kr
Bakad savoykål, stekt svamp, sotad lök, amadinepotatis och pistou 165kr
Lunch för barn under 12 år
Veckans lunch i mindre portion 85 kr
Pinsa med tomatsås och wrångebäcksost 85 kr
Smörgås
Ostsmörgås 75 kr
Säsongens grönsaker och Wrångebäcksost i vårt drivhusbröd bakat i hantverksbageriet
Clariassmörgås 145 kr
Med rökt clarias(fisk), krossad potatis med örter från trädgården, lökmajonnäs och picklad lök
Rostbiffssmörgås 145 kr
Rostbiff på innanlår med syrad kål, pepparrotsmajonnäs, friterad och picklad lök