Grevinnan sprit
Om den första kvinnan i Kungliga vetenskapsakademien, Eva Ekeblad de la Gardie.
Grevinnan Ekeblad gjorde sprit av potatis och blev Sveriges första kvinnliga kemist. Hon levde i den spännande och omdanande upplysningstiden, i vilken hon gjorde bestående avtryck. Det rådde svår hungersnöd i Sverige och spannmål kunde man inte slösa med. I stället för att framställa brännvin behövdes nu all säd till brödbak och gröt. Eva, som var gravid med sitt fjärde barn, började experimentera hemma i köket och lyckades klura ut hur man gör sprit av potatis. Detta fick stor betydelse för folkhälsan och bidrog till att potatisen så småningom blev basföda i Sverige. Upptäckten gav henne dessutom en plats i Kungliga Vetenskapsakademien – det skulle dröja över 200 år tills nästa kvinna valdes in!
Med ord, bild och sång tas åhörarna med till det pulserande 1700-talet och får lära känna den driftiga, nyfikna och orädda Eva. Ciceron är Hanna Sundblad, frilansande sångerska, föreläsare och skribent.
Kvällen inleds i vår KRAV-certifierade restaurang, Gunnebo Kaffehus och Krog med te/kaffe, liten ostsmörgås och en kaka, innan hela sällskapet förflyttar sig till vagnboden där föredraget ges.
Praktisk information
-
Datum:
4 februari -
Tid:
kl 17:30 - 19:30 -
Plats:
Vagnboden, Gunnebo Slott och Trädgårdar -
Kostnad:
295 kr.
