Fira nationaldagen med sparrisbonanza på Gunnebo och sparka igång försommaren högklassigt!
Hela kvällen går i sparrisens tecken och stimulerar både smaklökar och odlingsdrömmar under ledning av köksmästare Daniel Brobäck och trädgårdsmästare Camilla Wihlander. Kvällen börjar med ett litet strövtåg bland spirande grönska i den gamla köksträdgården och fortsätter med en trevlig sparrismiddag i Gunnebo Kaffehus och Krog.
Menyn skapas kring den ståtliga sparrisen och ackompanjeras av annat grönt från Gunnebos köksträdgårdar. Smakpaletten serveras som tre smårätter rätter med bröd från det egna hantverksbageriet och smakhöjande tillbehör. Efter maten serveras en söt överraskning från bageriet tillsammans med ekologiskt kaffe eller te.
Vill man fördjupa sig ytterligare i vilken dryck som passar till det goda på tallrikarna kommer det att finnas utvalda drycker (både med och utan alkohol) att köpa till på plats. Under kvällen delar såväl trädgårdsmästaren som kocken med sig av berättelser om sparrisen och de andra primörerna på tallriken.