Lunch för grupper

Mitt i köksträdgården ligger Kaffehus och Krog, som är vårt ekologiska café och restaurang med eget hantverksbageri. I första hand, och så långt det går, använder vi oss av råvaror från den egna köksträdgården och vi kompletterar också med råvaror som är producerade i trakten kring Göteborg.

Maten serveras vardagar kl 11.30 – 14.00 samt helger och röda dagar kl 11.30-14.30.

Kaffehus och Krog erbjuder

  • Varmrätt inkl. uppdukning på bordet
  • Sallad innehållande säsongens grönsaker
  • Olika sorters knäckebröd och dagsfärskt bröd från vårt hantverksbageri
  • Efter maten serverar vi ekologiskt kaffe efter säsong. Kaffet är rostat specifikt för Gunnebo.

I restaurangen serveras á la carte-lunch varje dag och det alltid finns en vegetarisk rätt, en fiskrätt och en kötträtt att välja på. De råvaror som köksträdgården och våra småskaliga leverantörer erbjuder är de som hamnar på menyn som varsamt komponeras ihop av kökspersonalen i samarbete med trädgårdsmästarna. Hela sällskapet väljer ett gemensamt val av varmrätt med undantag på allergier/kostavvikelser.

Priset är 270 kr (barn upp till 12 år: 135 kr)

Lokal

Vi välkomnar grupper att sitta i Stora hönshuset. Det är en luftig lokal med en stor och vacker smideskrona i taket. Lilla hönshuset ligger intill och kan även användas som ett Chambre Separée. Båda lokaler ger plats för 50 gäster.

Vänligen notera att ni sitter med andra gäster och inte i en enskild lokal, önskas detta tillkommer en lokalhyra. Vi förbehåller oss rätten att byta lokal om antalet gäster ändras. 

VÅR MATFILOSOFI

Gunnebo Kaffehus och Krog innehar den högsta KRAV-certifieringen vilket innebär att 90 % av alla råvaror är ekologiska. Vi är medlem i Hållbara restauranger och även Smaka på Västsverige, vars certifikat intygar att vi ger konsumenten en garanti om att råvarorna som serveras är producerade och förädlade i regionen.

En del i Gunnebos hållbarhetsarbete är att hålla menyerna öppna för förändringar. Det kan bero på vad våra trädgårdsmästare kommer in med till köket eller vad våra leverantörer erbjuder för dagen. Årstidens råvaror avgör vad som hamnar på gästens tallrik. Av denna anledning vet vi kort inpå vad som kommer stå på menyn och därför kan den kan komma att ändras innan ert besök. All mat är ekologisk, KRAV-märkt och tillagad med mycket omsorg. På vår hemsida ser ni aktuell meny; https://gunneboslott.se/inlagg/kaffehusochkrog/

 

Bokningsförfrågan lunch för grupper

Fyll i formuläret med så mycket information som möjligt, så återkommer vi så snart vi kan.
Namn
DD snedstreck MM snedstreck ÅÅÅÅ
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.