Gunnebos ekologiska tårtor

Välkommen att beställa våra läckra och vackra tårtor från bageriet. Samtliga tårtor baseras på ekologiska råvaror som finns tillgängliga året runt eller efter säsong. Beställning måste göras minst fyra vardagar i förväg.

Läs mer om Gunnebo bageri här.
Läs mer om bröllop här.

Alla tårtor bakas i 6 eller 12 bitar. Pris 70 kr/bit.

Tårta året runt

Chokladtårta
Chokladbrownie, mjölkchokladmousse och vit chokladmousse

Hallontårta
Hallonbrownie, hallontryffel, hallonmousse och hallonspegel

Frukt- och bärtårta
Anslag, säsongens kompott, mjölkchokladtryffel, vaniljgrädde och vit sockerpasta

Tårta efter säsong

Lingon- och enbärstårta , november-februari *
Mandelbotten, lingoncurd, enbärskola och vaniljmousse

Blåbär- och citrontårta, mars-april *
Mandelbotten, citroncurd, blåbärsmousse, blåbärsspegel

Rabarbertårta, maj-juni *
Mandelbotten, vaniljkräm, rabarbermousse, rostad vit choklad

Jordgubb- och flädertårta, juli-augusti *
Mazarinbotten med saltrostad mandel, jordgubbspannacotta och flädermousse

Vinbärstårta,september-oktober 
Anslag, maräng, vinbärscurd och italiensk maräng

* Mjölfri